Was 1713 een goed (wijn)jaar?

In 2013 viert Utrecht 300 jaar Vrede van Utrecht. In 1713 maakten diplomaten uit heel Europa een einde aan een reeks oorlogen die het werelddeel hadden verscheurd. De Spaanse Successieoorlog was de laatste episode. De onderhandelingen vonden plaats aan de onderhandelingstafel in het Utrechtse stadhuis. De stadssecretaris, die alles in goede banen moest leiden, zorgde ervoor dat het de diplomaten aan niets ontbrak. Hier hoorde ook wijn bij, die uit enorme stadskannen van 5,6 liter rijkelijk werd geschonken.

Wijn van de vrede

De nieuwe Vredeswijn, gemaakt van de Sauvignon Blanc uit 2012, is een mooie aanvulling op de eerdere twee Vredeswijnen. Fris en fruitig voor een borrel, kruidig en krachtig voor een mooi diner. De wijn geurt naar kruisbes, tropisch fruit en perzik, heeft een bleekgele kleur en intense, zuivere geuren. Ook deze wijn is duurzaam geproduceerd en is verkrijgbaar vanaf 18 juni 2013. 

In Piemonte, een Italiaanse regio vlakbij de grens van Frankrijk, wordt ieder jaar de Vrede van Utrecht, il Trattato di Utrecht, gevierd. Eén van de verdragen die op 11 april 1713 in Utrecht werd getekend was tussen Frankrijk en het hertogdom Savoye. Dit landje – waartoe ook Piemonte behoorde, met Turijn als hoofdstad – speelde een belangrijke rol in de oorlog.
De 'vredeswijnen' die wij hebben geselecteerd zijn afkomstig uit Piemonte. De rode wijn (Barbera) is krachtig met veel zwart fruit en gemaakt om jong te drinken. De witte (Chardonnay) is een heel frisse wijn, met een tinteling: een heel moderne wijn. Het zijn allemaal wijnen die heerijk zijn bij recepties, diners en feesten. Kortom, wijn om de Vrede mee te vieren.

Kopen
De wijnen zijn te koop bij De Bijenkorf in Utrecht à € 8,95 per fles.
Bestellen en thuis laten bezorgen kan via de webshop: www.leckerlefebvre.nl

Bestellen voor de horeca
T : +31 6 20995008
E: wander@wow-wine.nl
W: www.wow-wine.nl